ヨーグルトババロアが美味すぎて泣きそうです
15年ほど前に、たまたま読んだ自動車の雑誌のコーナーの一つで、「男の料理！」的なものがありました。 そこで紹介されていたのがヨーグルトババロア。すごく簡単に作れて、かなり美味しいので、これまでに何度も何度も作っています。 […]
カスピ海ヨーグルトの作り方｜種菌さえあればめっちゃ簡単です
先日、あるクラスで2時間連続の数学の授業がありました。 先日の授業中 1コマ目が終わり、2コマ目までの間の休み時間に、ある生徒が私に話しかけてきました。 先生、カスピ海ヨーグルトの種菌って、もらえるんですか？ ・・・おま […]
カスピ海ヨーグルトが美味しくて震える！｜すでに10年ほど食べ続けてます
カスピ海ヨーグルトを食べるのが習慣です。 カスピ海ヨーグルト 結構前に流行ったカスピ海ヨーグルトです。普通のヨーグルトと比べて酸味が少なく、とろりとした食感が特徴です。 私はこのカスピ海ヨーグルトが大好きで、10年位前か […]