周囲の妨害に耐えながら、今週も計測の日を迎えました｜減量部物語
今週も金曜日がやって来ました。減量部物語の計測の日です。
周囲の妨害に耐えながら
先週の計測結果は、89.5kg。その前の週から比べてプラスマイナスゼロでしたので、今週こそはと頑張りました。
頑張っていないように思われている減量部ですが、実は結構頑張っているんですよ。
高たんぱく低脂肪の食品が良い、ということで、昼食は鶏の胸肉と野菜を食べることにしてます。
鶏の胸肉は、スーパーで安売りしているときにまとめて買い、塩ゆでします。
鍋にいっぱいの水を入れ、塩を適量入れ、グラグラと沸かします。
そこに胸肉一週間分の5枚を投入します。当然、鍋のお湯は温度が下がり、沸騰していたお湯が少し落ち着きます。
中火で熱し続け、再び沸騰したところで火を止めて、蓋をします。
そのまま5時間から6時間。鍋の温度が常温まで下がったところで調理完了です。
日を止めた時点では中まで火が通っていないのですが、その後の余熱でいい感じに火が通ります。
この胸肉が、かなり美味いんです。セブンイレブンやローソンのサラダチキンと遜色ありません。
こうして、一週間分の弁当のおかず、いや主食を手間ひまかけて自作すると、家庭内にいるハイエナどもが寄ってくるわけです。
嫁 「何それ、美味しそうやん。私達にもちょうだいよ。」
一枚無くなります。
息子1号 「俺もトレーニングしたから、鶏肉食べたい！」
どこで聞いてきたか、トレーニングの後にタンパク質を摂るのが良いことを知ってやがります。また一枚無くなります。
息子2号 「父ちゃん、俺も腹減った」
腹が減ったときに、親父の弁当を横取りする鬼息子です。また一枚無くなります。
息子3号 「おにく、たべたい」
・・・はいはい、分かりましたよ。また一枚無くなります。
結局、手間ひまかけて、6時間ほどの時間をかけて作った鶏肉が、一週間分の昼食が、あっという間に1枚しか残ってないんです。また鶏肉を買ってきて、作り直しです。ちくしょう。
計測結果
そんなこんなで、結構頑張ってるんですよ。ということで、計測結果です。
夕食を終えました。風呂にはいる直前に、服を全部脱いで、体重計にライドオン！アンド、ルックアットデジタル！
88.3ｋｇ！
どうですか！こうですよ！そうでしょう！こんなもんです。マイナス1.2kgです。
減量部物語開始当初が91.2kgですから、3週間で約3kg減です。
まあ、こんなもんですよ。かなりドヤ顔です。
この調子で、来週も頑張ります。応援よろしくお願いします。
柳澤 英子 小学館 2015-01-19